Erleben Sie Genuss à la française – mit Crêperie Coco
Ob Hochzeit, Gartenfest oder Weihnachtsmarkt - Hervé Briclot bringt mit seinen mobilen Crêpes-Ständen französische Lebensfreude direkt zu Ihnen.
Ihre Gäste werden es lieben: Crêpes mit Zucker und Zimt, Galettes mit Schinken und Käse – live zubereitet, ganz wie in Frankreich.
Bekannt von Märkten, Festen und Events mit Niveau
Ob traditionsreicher Weihnachtsmarkt, Bio-Safthersteller oder exklusive Golfanlage – unsere Crêpes begeistern Gäste in ganz Bayern.
Genussmomente für jede Gelegenheit
Unser mobiler Stand ist flexibel einsetzbar – ob romantisch, familiär oder feierlich. Immer mit einem Lächeln und dem Duft von Frankreich.
Tradition. Handwerk. Leidenschaft. Das ist Crêperie Coco.
Seit vielen Jahren begeistert Hervé Briclot mit seinen Crêpes die Gäste auf Weihnachtsmärkten, Golfturnieren und privaten Feiern in ganz Bayern. Als gebürtiger Franzose bringt er nicht nur authentischen Geschmack mit, sondern auch das gewisse Etwas: französischen Charme, ein herzliches Lächeln und seine ganz eigene Handschrift.
Crêperie Coco ist dabei weit mehr als ein mobiler Crêpes-Stand – es ist ein Erlebnis. Mit seinem französischen Akzent, seiner ruhigen Art und seiner jahrzehntelangen Erfahrung schafft Hervé eine Atmosphäre, in der man sich sofort wohlfühlt. Jeder Crêpe wird live vor den Augen der Gäste zubereitet – mit Liebe, Präzision und einem Augenzwinkern.
Hervé ist nicht nur Crêpier. Er ist Gastgeber, Handwerker und Original – verlässlich, sympathisch und unverwechselbar. Wer einmal bei Crêperie Coco gegessen hat, vergisst diesen Moment nicht so schnell.
Hervé Briclot
Inhaber & Gründer von Crêperie Coco
Süße Crêpes wie in Frankreich
Unser Teig ist hauchdünn, goldgelb und zart – genau wie man ihn aus der Bretagne kennt.
Zucker
Der Klassiker – hauchdünner Crêpe mit feinem Kristallzucker, ganz pur und herrlich französisch.
Zucker & Zimt
Würzig und warm – mit einer Prise Zimt wird aus dem einfachen Crêpe ein herbstlicher Genussmoment.
Marmelade
Gefüllt mit fruchtiger Konfitüre – je nach Saison z. B. Erdbeere, Aprikose oder Himbeere. Süß, fruchtig, nostalgisch.
Schokolade
Ein Crêpe, wie man ihn in Paris liebt – mit geschmolzener Schokolade, die langsam in den Teig fließt.
Maronencreme
Eine echte französische Spezialität – samtige Crème de Marrons für einen besonders feinen Geschmack.
Apfelmus
Apfelmus trifft auf warmen Teig – ein Crêpe wie bei maman à la campagne.
Crêpe Suzette
Ein französischer Klassiker – flambiert mit Orangenlikör und karamellisierter Orangensauce. Elegant, duftend und ein echtes Erlebnis.
Zitronencreme (Lemon Curd)
Frisch, hausgemacht und fein säuerlich – unsere Zitronencreme verleiht dem Crêpe eine spritzige Note mit perfektem Süße-Säure-Spiel.
Herzhafte Klassiker mit
französischer Seele
Unsere Galettes aus echtem Buchweizenteig sind glutenfrei, kräftig im Geschmack und typisch französisch.
Käse
Einfach, ehrlich, gut – geschmolzener Käse auf herzhafter Galette, goldbraun gebacken.
Schinken & Käse
Der beliebte Klassiker – herzhaft gefüllt mit zartem Schinken und kräftigem Käse.
Schinken, Käse & Ei
Ein herzhafter Genuss für den großen Hunger – mit Ei direkt auf der heißen Platte gegart.
Räucherlachs
Fein und elegant – mit mildem Räucherlachs, optional verfeinert mit etwas Crème fraîche oder Zitrone.
Hausgemachtes Ratatouille
Provenzalisches Gemüse, liebevoll abgeschmeckt – vegetarisch, aromatisch, französisch durch und durch.
Drei-Käse-Galette (Emmentaler, Brie & Roquefort)
Kräftig, cremig und vollmundig – diese Galette vereint drei französische Käsesorten zu einem herzhaften Genuss für Käseliebhaber.
"Crêperie Coco war für unseren Adventsmarkt immer ein absolutes Highlight. Hervé und sein Team haben es jedes Mal einfach perfekt gemacht – mit Herzlichkeit, Qualität und französischem Charme. Man merkt erst, was man hatte, wenn es plötzlich fehlt. Umso mehr würden wir uns freuen, sie dieses Jahr wieder bei uns begrüßen zu dürfen."
Ihre Gäste werden es lieben –
jetzt Anfrage stellen
Wir freuen uns über Ihre Anfrage! Sobald Sie das Formular absenden, prüfen wir die Verfügbarkeit Ihres Wunschtermins und melden uns mit einer passenden Lösung für Ihr Event. Natürlich können Sie noch Wünsche äußern – ob süß, herzhaft oder mit saisonalem Extra. Die Buchung ist erst nach Ihrer Bestätigung verbindlich. Vorher bleibt alles ganz entspannt & flexibel.
Antworten auf die beliebtesten Kundenfragen
Hier finden Sie Antworten auf die häufigsten Fragen rund um unseren
Crêpes-Stand, die Buchung und den Ablauf Ihres Events.
Wie weit im Voraus sollte ich buchen?
Wir empfehlen eine Anfrage mindestens 4–6 Wochen vor dem Event. Besonders Weihnachtsmärkte und Sommertermine sind schnell ausgebucht.
Wie groß ist der Crêpes-Stand?
Unser Stand benötigt ca. 3 x 2 Meter Fläche. Ein Stromanschluss ist ideal, aber nicht immer zwingend erforderlich – das besprechen wir individuell.
Gibt es auch vegane oder vegetarische Optionen?
Ja – unsere Teige sind standardmäßig vegetarisch. Vegane oder laktosefreie Varianten bieten wir auf Anfrage an.
Wie lange bleibt ihr auf dem Event?
Je nach Vereinbarung – meist zwischen 2 und 6 Stunden. Wir passen uns Ihrem Ablauf an.
Wie viele Personen betreiben den Stand?
In der Regel sind wir zu zweit vor Ort – damit alles reibungslos und zügig läuft.
Gibt es eine Mindestbuchung?
Ja – je nach Entfernung und Aufwand. Details besprechen wir im persönlichen Angebot.
Wie läuft die Bezahlung ab?
Nach der Anfrage erhalten Sie ein schriftliches Angebot. Die Bezahlung erfolgt entweder auf Rechnung oder direkt vor Ort – ganz wie gewünscht.
Was passiert bei schlechtem Wetter?
Unsere Stände sind wettergeschützt. Bei starkem Unwetter finden wir gemeinsam eine Lösung oder verschieben das Event in Absprache.
Können wir den Stand dekorieren lassen?
Gerne! Wir dekorieren passend zur Saison – auf Wunsch auch individuell (z. B. Hochzeit, Firmenfarben, etc.).
Ist eine Stornierung möglich?
Ja, bis zu 14 Tage vorher kostenlos. Danach fallen ggf. anteilige Ausfallkosten an – abhängig vom Vorbereitungsaufwand.
Können wir auch spontan buchen?
Wenn ein Termin frei ist: gerne! Rufen Sie uns einfach an oder schreiben Sie per Formular.
Wie viele Gäste könnt ihr versorgen?
Je nach Wunsch und Crêpe-Auswahl sind ca. 50–120 Portionen pro Stunde möglich. Bei größeren Events sprechen wir vorher den genauen Ablauf durch.
